Hiệp Hội Ẩm Thực TP.HCM
FBA

FBA
Hệ Sinh Thái F&B Việt Nam

Mái nhà chung của hơn 14.000 thành viên (18 Group Zalo chuyên môn): doanh nghiệp, nghệ nhân ẩm thực, đầu bếp, bartender, chuyên gia và nhà cung cấp ngành F&B.

Tham Gia Ngay
Hiệp Hội Ẩm Thực TP.HCM

Chào Mừng Đến Với
Hiệp Hội Ẩm Thực TP.HCM (FBA)

Tổ chức xã hội nghề nghiệp của ngành F&B Việt Nam, thành lập theo Quyết định 4639/QĐ-UBND của Ủy ban Nhân dân TP.HCM.

Về Chúng Tôi
Kết Nối Giao Thương

Chung Tay Kiến Tạo
Cộng Đồng F&B

Cầu nối xúc tiến thương mại, kết nối doanh nghiệp và đồng hành phát triển bền vững hệ sinh thái F&B Việt Nam.

Kết Nối Giao Thương
Green Food Award

Chứng Nhận Ẩm Thực Xanh Việt Nam
Green Food Award

Chương trình chứng nhận Ẩm thực Xanh Việt Nam. Thể lệ và tiêu chí đang được cập nhật – để lại thông tin để nhận thông báo sớm nhất.

Đăng Ký Ngay
Đào tạo & Chứng nhận

Chương Trình Đào Tạo
Cho Các Đầu Bếp Hàng Đầu

Lớp học, workshop, hội thảo chuyên đề và các cuộc thi nâng cao tay nghề cho người làm nghề F&B.

Tìm Các Khoá Học
Cập nhật mới nhất

MỚI NHẤT

Xem tất cả
Hoạt động tiêu biểu

SỰ KIỆN & CUỘC THI

Đồng hành, kết nối và nâng tầm di sản ẩm thực Việt Nam qua các lễ hội văn hoá và sân chơi nghề nghiệp chuyên nghiệp.

Xem tất cả
Bộ lọc:
Festival Nhân ái 2026
Sắp diễn ra 18 – 19/11/2026

Festival Nhân ái 2026

“Vì mọi người, ở mọi nơi”: hiến máu tình nguyện, phiên chợ 0 đồng, chuyến xe nghĩa tình, đi bộ đồng hành vì cộng đồng (dự kiến 10.000 người) và diễn tập sơ cấp cứu tại Công viên Thùy Vân, Vũng Tàu.

Công viên Thùy Vân, Vũng Tàu › Chi tiết
Tuần lễ Văn hóa – Ẩm thực Vũng Tàu năm 2026: Kết nối bản sắc – Lan tỏa yêu thương
Sự kiện mới 18 – 24/11/2026

Tuần lễ Văn hóa – Ẩm thực Vũng Tàu năm 2026: Kết nối bản sắc – Lan tỏa yêu thương

Từ 18/11 đến 24/11/2026 tại Công viên Thùy Vân – Vũng Tàu: Festival Nhân ái, đi bộ đồng hành vì cộng đồng, trình diễn văn hóa trà, hội thi trang phục dân tộc, chung kết Đại sứ Du lịch Vũng Tàu, xác lập kỷ lục Bánh khọt Vũng Tàu và biểu diễn áo dài.

Công viên Thùy Vân, Vũng Tàu › Chi tiết
Phát động cuộc thi “Đại sứ OCOP Thành phố Hồ Chí Minh” 2026
Sự kiện mới 19/10/2026

Phát động cuộc thi “Đại sứ OCOP Thành phố Hồ Chí Minh” 2026

Chi cục Phát triển Nông thôn TP.HCM và Báo Tuổi Trẻ phát động cuộc thi “Đại sứ OCOP – Hành trình lan tỏa giá trị OCOP” cùng hội thảo “Chiến lược phát triển sản phẩm OCOP – Sứ mệnh Đại sứ Thương hiệu trong kỷ nguyên số”. Nhận bài Sơ khảo từ 19/10 đến 15/11/2026.

Báo Tuổi Trẻ, TP. Hồ Chí Minh › Chi tiết
Clip phát sóng & Podcast

XEM & NGHE

Xem tất cả

Clip Phát Sóng

Lễ hội

Lễ hội Ẩm thực Chay 2025

Vikki Bank – nhà tài trợ Kim Cương đồng hành cùng lễ hội.

Lễ hội

Clip bế mạc – tổng kết

Nhìn lại những khoảnh khắc đáng nhớ của lễ hội.

Lễ hội

Lễ hội Ẩm thực Chay 2023

Lễ hội “Ngon và Lành” tại Quận 7.

Cuộc thi

Hội thi gói – nấu bánh tét lần 13

Hội thi và Lễ dâng bánh tưởng niệm các Vua Hùng.

Kết nối

F&B Networking Fair 2023

Trailer ngày hội kết nối giao thương.

Sự kiện

Ngày hội ngành F&B Việt Nam 2022

Trailer ngày hội thường niên của cộng đồng F&B.

Giới thiệu

Lịch sử hình thành Hiệp hội

Hành trình hình thành và phát triển của FBA.

Giới thiệu

Hội F&B Việt

Tiền thân của Hiệp hội – cộng đồng doanh nghiệp và người làm nghề F&B.

Workshop

Workshop FBA

Chia sẻ kiến thức kinh doanh F&B.

Hội thảo

Hội thảo thuế khoán hộ kinh doanh F&B

Cập nhật chính sách thuế cho hộ kinh doanh.

Hợp tác

Ký kết hợp tác chiến lược FBA & Viettel

Lễ ký kết hợp tác chiến lược giữa Hiệp hội và Viettel.

Cuộc thi

Cuộc thi đầu bếp – Lễ hội Sâm 2024

Món ngon từ sâm, hương liệu và dược liệu.

Michelin

Chúc mừng 55 nhà hàng được Michelin vinh danh

Hậu trường chuẩn bị sự kiện vinh danh.

Podcast

Đang cập nhật
  • Xu hướng Ẩm thực xanh toàn cầu
  • Nét nổi bật của Ẩm thực Việt NamKhách mời: Alan Nguyễn
  • Tính cân bằng trong Ẩm thực Việt NamKhách mời: Chuyên gia Ẩm thực Ngọc Sương
  • Tính văn hoá trong Ẩm thực Việt NamKhách mời: Chef Long
  • Tinh tuý Ẩm thực Việt
  • Đó đây Ẩm thực ViệtBình luận về các giải thưởng, bình chọn ẩm thực
F&B Media

Góc nhìn mới, cảm hứng ẩm thực mới

Khám phá chuyên mục và câu chuyện về ẩm thực Việt cùng FBA.

Khám phá F&B Media
Rau củ tươi trong thùng gỗ Xu hướng ẩm thực xanh toàn cầu Chuyên mục F&B Media Đang cập nhật
Bàn ăn với phở, bánh mì, gỏi cuốn Nét nổi bật của ẩm thực Việt Nam Chuyên mục của Alan Nguyễn Đang cập nhật
Gỏi cuốn, chả giò và nước chấm Tính cân bằng trong ẩm thực Việt Nam Chuyên mục của Chuyên gia ẩm thực Ngọc Sương Đang cập nhật
Nguyên liệu ẩm thực Việt trên lá chuối Tính văn hoá trong ẩm thực Việt Nam Chuyên mục của Chef Long Đang cập nhật
Món ăn được trình bày tinh tế Tinh tuý ẩm thực Việt Chuyên mục F&B Media Đang cập nhật
Hội nghị vinh danh nhà hàng Michelin Đó đây ẩm thực Việt Bình luận về giải thưởng, bình chọn ẩm thực Đang cập nhật
F&B Media

Kết nối cùng hệ sinh thái F&B Media

Chọn cách bạn muốn nghe, xem và khám phá.

Podcast Lắng nghe câu chuyện về ẩm thực Việt. Nghe podcast Tọa đàm chuyên đề ngành F&B
Phát sóng trực tuyến Theo dõi clip phát sóng và lịch tiếp theo. Xem phát sóng Trình diễn ẩm thực trên sân khấu
F&B TV Món ngon của Chef, Foodtravel và công thức nấu ăn. Khám phá F&B TV Đầu bếp đang chế biến món ăn
Tạp chí Ẩm thực Việt Nam Khám phá các số tạp chí của Hiệp hội. Xem tạp chí Món ăn trình bày phong cách tạp chí
Phương tiện truyền thông FBA Tài liệu thương hiệu và thông cáo báo chí. Xem tài liệu Họp báo Lễ hội Ẩm thực Chay 2025
Cùng phát triển nghề

THAM GIA & HÀNH ĐỘNG CÙNG CHÚNG TÔI

Xem tất cả
Gia nhập hội viên

Tham Gia Hiệp Hội Ẩm Thực TP.HCM

Tiền thân là Hội F&B Việt Nam với hơn 10.000 thành viên rộng khắp cả nước. Hãy tham gia và chung tay kiến tạo nên hệ sinh thái ngành F&B Việt Nam.

Trụ sở Hiệp Hội Ẩm Thực TP.HCM (FBA)
Hiệp Hội Đầu Bếp Thành Phố Hồ Chí Minh
Hiệp hội thành viên

Hiệp Hội Đầu Bếp TP.HCM

Hãy tham gia hoạt động với những đầu bếp hàng đầu TP.HCM và Việt Nam để tạo dựng cộng đồng ngành bếp Việt Nam phát triển bền vững.

Hiệp hội thành viên

Hội Ẩm Thực Chay TP.HCM (VCA)

Tham gia cùng với chúng tôi để xây dựng một tương lai, một ngành ẩm thực xanh và bền vững cho tất cả mọi người.

Hội Ẩm Thực Chay TP.HCM - VCA
Hội thảo chuyên đề của Hiệp hội
Tài liệu & Chuyên môn

Thư Viện Kiến Thức F&B

Hệ thống tài liệu hội thảo, toạ đàm chuyên ngành, cẩm nang quản trị và cập nhật chính sách pháp lý thuế thiết thực dành riêng cho các doanh nghiệp, nhà quản lý và chuyên gia ngành F&B.

Vì cộng đồng Ẩm thực Xanh – Bền vững

HÀNH ĐỘNG

Xem tất cả

Thúc đẩy nhận thức Ẩm thực Xanh – Bền vững

Lễ hội Ẩm thực Chay qua các năm, hội thảo “Làn sóng Vegan toàn cầu” và Diễn đàn Đối thoại Hệ sinh thái Chay Việt Nam.

› Tìm hiểu
Đang cập nhật

Mạng lưới Đầu bếp Hành động Xanh

Kết nối đầu bếp cùng hành động vì ẩm thực xanh.

Giải thưởng Ẩm thực Xanh Việt Nam

Các cuộc thi Green Master Chef, Green Future Chef tại Lễ hội Ẩm thực Chay. Thông tin giải thưởng đang được cập nhật.

› Tìm hiểu

Chống lãng phí thực phẩm

Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam (Foodbank) đồng hành cùng Lễ hội Ẩm thực Chay 2025.

› Tìm hiểu

Quyên tặng – Chung tay cùng cộng đồng F&B

Thiện nguyện Trung thu cho trẻ em và hoạt động thiện nguyện tại cầu Ông Lãnh.

› Tìm hiểu
Đồng hành cùng FBA

HỆ THỐNG ĐỐI TÁC

Xem tất cả đối tác ›
💎 Bạch Kim
Vikki Digital Bank

Vikki Digital Bank

Nhà tài trợ Kim Cương

 💎 Bạch Kim
Tập Đoàn Viettel (Viettel TP.HCM)

Viettel Telecom

Đối tác chiến lược

 🥇 Cao Cấp
VPBank

VPBank

Nhà tài trợ Bạc

 🥇 Cao Cấp
JAPFA Comfeed Việt Nam

JAPFA Comfeed VN

Nhà tài trợ Vàng

 🥉 Tài Trợ Đồng
Gas Bình Minh (Anpha Petrol)

Gas Bình Minh

Nhà tài trợ Đồng

 🥉 Tài Trợ Đồng
Hoàng Yến Group

Hoàng Yến Group

Nhà tài trợ Đồng

 🥉 Tài Trợ Đồng
SJK Group (Shojiki)

SJK Group

Nhà tài trợ Đồng

 🥉 Tài Trợ Đồng
ASEAN Inter School

ASEAN Inter School

Nhà tài trợ Đồng

 🤝 Đồng Hành
Biển Nam Seafood

Biển Nam Seafood

Đơn vị đồng hành

 🤝 Đồng Hành
Gốm Sứ Long Phương (Long Phuong Porcelain)

Sứ Long Phương

Sứ cao cấp cho F&B

 🤝 Đồng Hành
Nước Ion Kiềm Fujiwa Việt Nam

Nước Ion Fujiwa

Đơn vị đồng hành

 🤝 Đồng Hành
San Hà Food (Sanhà)

Sanhà Foods

Chuỗi cung ứng thực phẩm

 🤝 Đồng Hành
Cholimex Foods

Cholimex Foods

Gia vị & Chế biến

 🤝 Đồng Hành
TH true OAT

TH true OAT

Sữa hạt & Dinh dưỡng

 🤝 Đồng Hành
Ecogen+

Ecogen+

Giải pháp sinh học F&B

 🤝 Đồng Hành
Mena Gourmet Market

Mena Gourmet

Your Lifestyle Market

 🤝 Đồng Hành
Hải Đảo Food

Hải Đảo Food

Đặc sản nông hải sản

 🤝 Đồng Hành
Liên Minh Ăn Chay Quốc Tế (IVU)

Liên minh IVU

International Veg. Union

 🤝 Đồng Hành
HUFO TP.HCM

HUFO TP.HCM

Liên hiệp các tổ chức hữu nghị

 🤝 Đồng Hành
Hiệp Hội Nông Nghiệp Thực Phẩm (VAFA)

Hiệp Hội VAFA

Nông nghiệp Thực phẩm

 🤝 Đồng Hành
Bình Tây Food (Bifoco)

Bình Tây (Bifoco)

Chế biến thực phẩm

 🤝 Đồng Hành
MVOT Group

MVOT Group

Giải pháp thương mại

 📡 Truyền Thông
Tạp chí Vietnam Travel

Tạp chí Vietnam Travel

Bảo trợ truyền thông

 📡 Truyền Thông
anchay TV

anchay TV

Kênh ẩm thực & chay
Hệ Sinh Thái FBA

KHÁM PHÁ

Kết nối – giao thương – dữ liệu – hành động: 9 trụ cột số của cộng đồng F&B Việt Nam.

Xem tất cả
Ngày hội F&B Việt Nam – Chung tay kiến tạo hệ sinh thái F&B
01 FBA Network

Chung Tay Kiến Tạo
Hệ Sinh Thái F&B Việt Nam

18 Group Zalo chuyên môn, hội & viện thành viên, mạng lưới Chef & Bartender – khởi nguồn từ Đại hội thành lập và Ngày hội F&B Việt Nam 11/01/2023.

14.000+Thành viên
18Group Zalo
3.000+Đầu bếp
Khám phá FBA Network
02

Giao Thương F&B

Sàn B2B, booking Chef – Bartender – Event và săn voucher FoodTravel.

B2B Marketplace
03

Việc Làm F&B

Cầu nối doanh nghiệp & HR với đầu bếp, quản lý, phục vụ, bartender.

Tuyển dụng
04

BĐS & Mặt Bằng

Mặt bằng nhà hàng, rooftop, kiosk – cho thuê và sang nhượng.

Chủ đầu tư
05

Bản Đồ Ẩm Thực

Nhà hàng Michelin, quán gia truyền, đặc sản vùng miền & food tour.

FBA Foodmap
06

Báo Cáo Ngành F&B

Báo cáo tháng / quý / năm, insight thị trường & xu hướng tiêu dùng.

Data & Report
07

Ẩm Thực Xanh

Bộ tiêu chí, sổ tay xanh, Tick Xanh, ESG & Green Food Awards.

Bền vững
Khai mạc Lễ hội Ẩm thực Chay 2026
08
Mùa lễ hội 2026

Cuộc Thi & Lễ Hội

Lễ hội Ẩm thực Chay, Green Chef, Young Bartender, hội thảo & webinar.
09

Hành Động FBA

Chef Network Action, Green Chef Action Network, quyên tặng cộng đồng.

Action Programs

GIẢI THƯỞNG & VINH DANH

Xem tất cả ›
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) Kỷ lục Việt Nam 2023 Tiệc buffet chay có nhiều đầu bếp tham gia thực hiện nhất Việt Nam
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) Kỷ lục Việt Nam 2025 Chế biến và quảng diễn món chay từ sen và nông sản với số lượng nhiều nhất Việt Nam
Quốc huy Việt Nam Quyết định thành lập Số 4639/QĐ-UBND của UBND TP.HCM, ngày 30/12/2022
UBND Phường Bình Phú Phối hợp tổ chức Cùng UBND Phường Bình Phú tổ chức Lễ hội Ẩm thực Chay 2025
Phối hợp Sở Du lịch TP.HCM Xây dựng bộ tiêu chí đánh giá ẩm thực TP.HCM
Đồng hành Michelin Guide Vinh danh 55 nhà hàng, quán ăn TP.HCM được Michelin Guide đề xuất (2023)
Liên minh Ăn chay Quốc tế (IVU) Liên minh Ăn chay Quốc tế IVU đồng hành cùng Lễ hội Ẩm thực Chay 2025